В организации мясного производства или колбасного цеха критически важна каждая деталь. Особое внимание уделяется оборудованию для созревания, ферментации и хранения мясных туш. Именно здесь на первый план выходит профессиональный стеллаж стойка для подвешивания мяса ВПМ-80/100 – специализированное решение, отвечающее всем строгим санитарным и эксплуатационным требованиям пищевой индустрии. Многие называют его как вешало с крюками для туш.
Крюк для вешала Кобор ВПМ-80/100 – это прочная и гигиеничная конструкция, предназначенная для вертикального подвешивания мясных туш, окороков и других изделий в процессе технологической обработки. Его основное применение – это цеха пищевых производств, мясоперерабатывающие комбинаты, коптильни и колбасные цеха, где необходимо обеспечить правильную циркуляцию воздуха вокруг продукта. Использование такого кухонного стеллажа значительно экономит полезное пространство, позволяя размещать продукты в несколько ярусов.
Главные преимущества модели вешало ВПМ-80/100 с крюками для подвешивания туш мяса в холодильниках хранилищах продуктовых на предприятиях пищевой промышленности обусловлены её конструкцией и материалами. Каркас и стойки изготовлены из высококачественной нержавеющей стали марки . Этот материал является отраслевым стандартом для пищевой промышленности благодаря своей коррозионной стойкости, долговечности и легкости в санитарной обработке.
Производством данного кухонного нейтрального оборудования занимается российская компания Кобор, что гарантирует доступность комплектующих и соответствие современным стандартам.
Если вы ищете, где купить профессиональный стеллаж для подвешивания мясных туш ВПМ-80/100 для оснащения своего производства, обратитесь в компанию ООО «Регион-Петербург». Мы предлагаем сертифицированную профессиональную мебель кухонную от производителя, готовое к немедленной интеграции в ваш технологический процесс.
Связаться с нами для консультации или оформления заказа можно по телефону +7 (812) 218-15-85, а также по электронной почте info@region-peterburg.ru. Для клиентов из Санкт-Петербурге доступен удобный пункт вывоза товаров (ПВЗ), где вы можете лично проверить качество и комплектацию выбранного стеллажа серии ВПМ-80/100.
Крюк для вешала Кобор ВПМ-80/100 888-29808, описание и технические характеристики изделия. ООО «Регион-Петербург» производит и продаёт стеллажи для подвешивания мяса в Санкт-Петербурге с доставкой по всей России, гарантия и скидки от производителя. Доверяйте профессионалам – выбирайте оборудование для профессиональной кухни, которое работает на ваш результат.